Oğlak Kavurmalı, Biber Salçalı Mini Bazlama Tostları
Oğlak kavurması, Simav biber salçası ve çörekotlu keçi tulumunun dengeli buluştuğu güçlü ama ölçülü bir sıcak atıştırmalık.
READ MORE +
Kızılcık Reçelli Saanen Süzme Yoğurt ve Fırın Pancar Mezesi
Fırın pancarın topraksı tadını, Saanen keçisi süzme yoğurdu ve kızılcık reçelinin mayhoş dokunuşuyla dengeleyen modern bir meze.
READ MORE +
Gemlik Siyah Zeytin Ezmeli Keçi Peynirli Çıtır Rulolar
Gemlik siyah zeytin ezmesi ve Saanen keçi peynirini ince yufkada buluşturan, dışı çıtır içi kremamsı fırın ruloları.
READ MORE +
Cevizli Keçi Tulumlu Kuru İncir Dolması
Kuru incirin doğal tatlılığını cevizli keçi tulumunun tuzlu ve olgun karakteriyle eşleştiren sıcak bir peynir tabağı lokması.
READ MORE +
Simav Salçalı, Edremit Zeytinli Keçi Peynirli Fırın Yumurta
Simav domates ve biber salçasının derin tabanına Edremit kırma yeşil zeytin, keçi peyniri ve akışkan yumurta eklenen tek tava kahvaltısı.
READ MORE +
Elma Sirkeli Ilık Mercimek Salatası, Gemlik Zeytin ve Keçi Peyniri
Elma sirkeli sıcak sosu içine çeken yeşil mercimek; Gemlik zeytin, keçi peyniri ve taze otlarla dengeli bir ana öğün salatasına dönüşüyor.
READ MORE +
Ceviz Ezmesi ve Kiraz Reçelli Süzme Yoğurt Kup
Süzme yoğurdun ferahlığını ceviz ezmesinin yoğunluğu, kiraz reçelinin meyvemsi parlaklığı ve kuru incirin dokusuyla katmanlayan fırınsız tatlı.
READ MORE +